Mat och Harmoni – God vällagad mat

1 2 3

Mat & Harmoni öppnades våren 2012 på Gunnesbo och sedermera 2014 på Gastelyckan. Vi lämnade Gunnesbo 2021 för att hålla fullt fokus på en restaurang. Nu huserar vi på Gastelyckan och här välkomnar vi alla gäster.

Våra ambitioner är enkla, vi serverar god vällagad lunch i en avslappnad miljö.

Välkommen till Mat & Harmoni!

I våra lokaler kan ni även ha er privata tillställning när vi inte har öppet för lunch. Ljusa fina lokaler och en mysig uterservering där det passar bra med lite mingel innan maten.

Lokalerna rymmer över 100 personer men passar även bra för mindre sällskap.

Kontakta oss för en kostnadsuppskattning, så hittar vi en bra nivå för er.

Kontakta oss här

Dagens rätt vecka 4

Vällagad god mat inklusive dryck, salladsbuffé,
hembakat bröd, kaffe och köpekaka. 120 kronor

Måndag – Fredag 11.00 – 14.00.

Köp Lunchkortet 11 luncher till priset av 10.

Allergier? Kontakta personalen

Måndag	Fläskstek, gräddsås, rödkål, kokt potatis Pytt Bellman, äggula, rödbetor Spaghetti, grädde, äggula, riven ost, rucola
Tisdag	Het fiskgryta, saffran, tomat, fänkål, aioli Pytt Bellman, äggula, rödbetor
Onsdag	Köttfärslimpa, dragonsås, stekt potatis, lingonsylt Pytt Bellman, äggula, rödbetor Vegofärs, dragonsås, stekt potatis, lingonsylt
Torsdag	Kycklinggryta, cocosmjölk, grön curry, ris Isterband, gräddkokt potatis, saltgurka, rödbetor Grön currygryta, cocosmjölk, ris
Fredag	Wallenbergare, potatismos, brynt smör, gröna ärtor Isterband, gräddkokt potatis, saltgurka, rödbetor Grönärtsbiff, potatismos, brynt smör, gröna ärtor
Veckans pasta	Spaghetti Carbonara, äggula, svartpeppar
Veckans sallad	Caesarsallad, kyckling, bacon, brödkrutonger

Buffé nr 1 – 199 kronor

Sallad på rosmarinrostad nypotatis med massa gott i…

Tomatsallad med rödlök & picklad gurka

Foccacia med soltorkad tomat & örter

Pestostekt kycklingfilé, rostade solroskärnor

Bulgursallad med riven grana padano

Ugnsbakad lax med citron & oregano

Creme fraiche med gräslök, lite vitlök & chili

Buffé nr 2 – 245 kronor

Pastasallad, röd pesto, oliver, soltorkade tomater och persilja

Delikatessfat, lufttorkad skinka, tryffelsalami och salchichon

Caprese. tomat, mozzarella och basilika

Bakade rödbetor med fetaost och tryffelhonung

Pestobakad kycklingfilé

Marinerade grönsaker

Pestocremé

Focaccia örtsmör

Buffé nr 3 – 255 kronor

Lufttorkad skinka, salami och salchichon

Taleggio och Manchego

Kex, vindruvor, fikon och melon

Foccacia med soltorkad tomat & örter

Rostad fylld paprika

Gratinerade ”green shell” musslor

Aioli

Timjan- & vitlöksrostad potatis

Buffé nr 4 – 255 kronor

Varmrökt lax med sparris, cornichons & citrusdressing

Skagenröra på smörstekt filmjölksbröd

Sallad på rosmarinrostad nypotatis med massa gott i…

Örtmarinerad rostbiff med vår goa remoulad & bakad lök

Blandad sallad med vinaigrette

Två sorters bröd med vispat örtsmör

Mat och Harmoni
Fältspatvägen 4, 224 78 Lund.
046-32 02 00, info@matochharmoni.se,
Hitta till oss.

Öppettider

Måndag – Fredag 11.00-14.00
Röda dagar stängt!